Een verkwikkende picknick met de geur van de zee: muffins met spek en spinazie, met Philadelphia Zalm en Dille

6

Bereidingstijd: 10 min

Totale tijd: 30 min

Ingrediënten

0.5 tl olijfolie
4 middelgrote eieren
1 pakje Philadelphia Zalm & Dille
50 g halve ontbijtspek
40 g babyspinazie

Bepaal de juiste portieIk ben klaar

Zo werkt het

Een verkwikkende picknick met de geur van de zee: muffins met spek en spinazie, met Philadelphia Zalm en Dille

Verwarm de oven op 180 °C (boven en onder) en bestrijk een muffinvorm (met 6 muffin vormpjes) met olijfolie.
Breek de eieren in een schaal en klop ze samen met de Philadelphia Zalm en Dille. Snijd het spek in dunne reepjes en sorteer de spinazie. Snijd de grote bladeren klein. Doe het spek en de spinazie bij elkaar en meng ze kort.
Vul de muffinvormpjes met het Philadelphia mengsel, plaats deze in het midden van de oven en bak voor 15-20 minuten tot de muffins goudbruin van kleur zijn.

TipsTip

Als bijgerecht: een salade van appelpartjes, lente-uiringen en boerensalade.

Geniet nu

Een verkwikkende picknick met de geur van de zee: muffins met spek en spinazie, met Philadelphia Zalm en Dille

Informazioni nutrizionali

Waarden	Per portie
Energie	123,1 kcal
	123,0
Vetten	9,0 g
Koolhydraten	2,0 g
Eiwitten	8,0 g

Samen dragen we zorg

Zelfs de kleinste handelingen kunnen een grote invloed hebben op ons leven en de omgeving waar we zo van houden. Ontdek wat zorgdragen voor Philadelphia betekent en hoe wij proberen verschil te maken.

Lees meer