Bladerdeeg taart

3

Bereidingstijd: 20 min

Totale tijd: 50 min

Ingrediënten

270 g bladerdeeg
6 reepjes spek
3 el doperwten, vers of ontdooid
9 groene asperges
90 g Philadelphia Natuur
3 eieren
1 snufje zout
1 snufje peper

Bepaal de juiste portieIk ben klaar

Zo werkt het

Bladerdeeg taart

Verwarm de bakoven voor op 210 °C (boven-/onderwarmte) en bekleed een bakplaat met bakpapier. Rol het bladerdeeg uit en snijd het in 3 rechthoeken. Vouw de randen van het bladerdeeg rechthoeken elk 2 cm naar binnen en druk de rand naar beneden.
Leg de rechthoeken van het bladerdeeg op de bakplaat en bak ze 10 minuten in de oven (midden). Bak het spek in een pan zonder vetstof tot het krokant is. Was en droog de asperges en verwijder de houtachtige uiteinden. Snijd de grote asperges in de lengte door.
Haal het bladerdeeg uit de bakoven en druk de randen met een vork lichtjes aan. Verdeel het spek, de asperges en de doperwten over het bladerdeeg. Kraak de eieren voorzichtig en laat ze op de bladerdeegtaartjes glijden.
Verdeel de Philadelphia met een theelepel over de taartjes en bak ze 15-20 min. in de bakoven (midden) totdat ze krokant zijn. Breng op smaak met zout en peper.

TipsTip

Strooi naar smaak kervel of peterselie over de ovenverse taartjes.

Geniet nu

Bladerdeeg taart

Informazioni nutrizionali

Waarden	Per portie
Energie	554,5 kcal
	554,0
Vetten	38,0 g
Koolhydraten	36,0 g
Eiwitten	17,0 g

Samen dragen we zorg

Zelfs de kleinste handelingen kunnen een grote invloed hebben op ons leven en de omgeving waar we zo van houden. Ontdek wat zorgdragen voor Philadelphia betekent en hoe wij proberen verschil te maken.

Lees meer